テキサスワイン ペリソス

週末のドライブ旅行をお探しの方におすすめ情報です。家族でブルーボネットを見に行った時、、マーブル フォールズの近くにあるペリッソス (https://www.perissosvineyards.com/) という美しいブドウ畑とワイナリーを見つけました。ペリッソスは、聖書に登場するギリシャ語です (エペソ 3:20)。「期待、想像、希望をはるかに超えて、豊かに超えること」を意味します。なんと素晴らしい意味でしょう！敷地内は美しく、試飲の選択肢が沢山あり、24ドルで最新のワインを6杯飲むことができます。予約は必要ありませんでした。大きなテイスティングルームがあり、屋外のたくさんのピクニックテーブルの1つに座ることもできます。天気が良かったので、ブドウ畑を見渡す外に座ることにしました。シャルキュトリー、サラダ、サンドイッチなど素敵なお食事メニューもあり、素敵な午後を堪能できる、日帰りで楽しめるオススメの場所です！

A quick recommendation for you if you are looking for a weekend road trip! While on our family bluebonnet hunt, we stumbled upon a beautiful vineyard and winery near Marble Falls called Perissos (https://www.perissosvineyards.com/). Perissos is a Greek word found in the Bible (Ephesians 3:20) meaning “exceeding abundantly, beyond what is expected, imagined, or hoped for.”  What a great meaning! The grounds were beautiful and there was a tasting option that for $24, you can have a pour of 6 of their current wines. No reservations were needed. There was a big tasting room (beautiful) or you could opt to sit outdoors at one of their many picnic tables. The weather was nice so we decided to sit outside overlooking the vineyard. There is also a nice menu where you can order charcuterie, salads, or sandwiches. We went for a small charcuterie! It was a nice little afternoon and highly recommended if you want to just get away for a day!